SecondRadio Sommerbar

Sommer-Sonne und der Durst! Welche Getränke löschen den Durst im Sommer?

Alkoholfreien Erfrischungen sorgen für Abkühlung, aber welche denn genau? Habt ihr Tipps? Was ist erfrischend und belebend und was kann auch mal ohne Alkohol gute Laune erzeugen?
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Auf euch wartet als Belohnung etwas "Erfrischendes"

Hier schon mal ein Tipp der Redaktion:

Holunderblüten Limonade - Leichter Durstlöscher für lange Sommerabende
Zutaten:
4 Handvoll Hollunderblüten
2 Bio Zitronen
200 g Kokosblütenzucker

Zubereitung:
Holunderblüten waschen und trocken schütteln. Zitronen heiß abwaschen und in Scheiben schneiden.
Kokosblütenzucker mit 2 Liter Wasser langsam unter Rühren aufkochen und auflösen lassen.
Anschließend abkühlen lassen, Holunderblüten und Zitronenscheiben zugeben und in ein großes Glas oder Einmachglas füllen.
Zum Trinken die Holunderblüten-Limonade mit kaltem Wasser oder Mineralwasser nach Geschmack verdünnen.


Alkoholfreie Sommer Bowle
Zutaten:
1 ltr. Ananasaft
500 ml. Orangensaft
200 ml. Holunderblütensirup
1 kg gemischte Beeren
1.5  ltr. Mineralwasser (mit Kohlensäure)
200 gr. Pfirsiche (aus der Dose)
Eine Zitrone
...und eine ganze Banane

Zubereitung:
Die Banane und Pfirsiche klein schneiden und mit dem Zitronensaft vermischen.
Dann den Holundersirup und die Beeren dazugeben und mit Ananas- und Orangensaft aufgießen. Kühlen und gut durchziehen lassen.
Vor dem Servieren mit dem kaltem Mineralwasser aufgießen.



mmmm lecker